客家盐焗鸡乃闻名于世的客家名菜之一。它采用传统配方，经特殊工艺精制而成，不含化学防腐剂，原汁原味，高营养、低脂肪，具有皮脆肉嫩骨香的特点，风味独特，一尝难忘，适合现代人的口味。本品采用真空保鲜，安全卫生，食用方便，实为酒席宴会，居家旅行，馈赠亲友之佳品。
配料：优质鸡、食用盐、中药材等。